MAIN STREET СAFE
О ресторане

Место, которым традиционно начинается или заканчивается пешеходная прогулка по старой Алма-Ате. Кафе для воскресных семейных завтраков, деловых обедов и вечерних «препати» на легендарной веранде с оригинальными коктейлями бартендера Дмитрия Королева. Рекомендуем армянский завтрак с сулугуни, глазунью с томатами,сет из наливок и фирменный чай, заваренный в сифоне.

«К каждому заведению у меня свой подход. На формирование меню большое влияние оказывают местонахождение ресторана, его концепция. В Main Street Cafe, например, идея была проста – создать ресторан, в котором встречались бы мотивы самых разных кухонь мира».

Алексей Исаев, шеф-повар Main Street Cafe

Информация
Средний чек: 4000 тенге
Кухня: European
Время работы:
временно закрыт
Посадочных мест: 52
VIP-зона: нет
Шеф-повар:
Алексей Исаев
Алексей Исаев
Россия

Алексей Исаев – шеф-повар ресторана Olivier, бренд-шеф отеля-ресторана S.N.e.G, Main Street Cafe и бара 3200. Алексей построил свою карьеру в Москве, работая во многих престижных заведениях. Увидев потенциал в Казахстане, он приехал в Алматы чтобы воплотить свое мастерство и креативные идеи в Olivier.

Алексей считает, что успешный шеф-повар – это повар, который постоянно обучается и развивается, никогда не останавливаясь на достигнутом. Он постоянно в поиске, проходил стажировку у обладателя 2-х звезд Мишлен Дани Гарсия в Испании, обучался у именитого шефа Марио Сандоваль в ресторане Coque, был в гастрономическом туре в Японии.

 

Хорошо разбираясь в кулинарных традициях разных стран, Алексей любит открывать новые вкусы и в приготовлении блюд всегда добивается совершенства.

Специальное предложение
Обновленные мировые завтраки в Main Street Cafe
13.06.2018
События
Фотогалерея событий
Оставить отзыв о нас
Ваше мнение очень важно для нас. Расскажите о Вашем визите в одно из наших заведений, что понравилось, что не понравилось, возможно Вы хотите поблагодарить отдельного сотрудника нашего заведения или предложить идею для реализации. Заранее сбасибо за Ваш отзыв.

Спасибо за обращение, наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время