Меню Закрыть

Food delivery Доставка продуктов

Меню Закрыть

Журналы Parmigiano Group

Программа лояльности

Рестораны на карте

О ресторане Шеф-повар Меню

Parmigiano Italiano

+7 775 654 39 39

Almaty, st. Marata Ospanova, 24 (corner of Dostyk ave.)

Доставка блюд

О ресторане

The first restaurant of the Parmigiano Group in Almaty, which opened its doors in 2011.
In the upcoming year, Parmigiano restaurant will celebrate its 10th anniversary! During this time, Parmigiano has acquired constant admirers - lovers of Italian cuisine. Parmigiano still delights its followers with high-status dishes and the best seafood. There is always a choice in the restaurant's aquarium: various types of oysters, lobsters and king crab.
Parmigiano has one of the best wine collections in which Italian wines are central.

Информация

Средний чек: 15000

Кухня: Italian

Время работы:
12:00 – 23:00

Посадочных мест: 188

VIP-зона: 15 seats

Шеф-повар:
Andrey Golosheikin

ВИТАЛИЙ СЛЯДНЕВ

Обновление концепции ресторана и десятилетие бренда Parmigiano Group символично объединились для Виталия миссией шеф-повара в лучшем ресторане Алматы. Виталий присоединился к команде Parmigiano юным специалистом в 2012 году. Работал бок о бок с лучшими в своей профессии, беспрестанно улучшая свои навыки и оттачивая мастерство. Познавал современные технологии и учился работать с новыми европейскими продуктами высшего класса, открывая уникальные и нетривиальные сочетания вкусов. В своем деле Виталий придерживается главного правила: «Не терять страсть и вдохновение изучать гастрономические традиции регионов Италии, чтобы показать гостям Parmigiano новую грань кухни ресторана, добавив модные ноты в итальянскую классику!

DAYANA NASYROVA

Almaty, Kazakhstan

Dayana Nasyrova, sommelier, Parmigiano Ristorante Italiano. The brand chief-sommelier of the Parmigiano Group. Awards and achievements: TOP-50 Best Sommeliers of the World 2019. Best Sommelier of Kazakhstan 2019. Winner

8 марта в Parmigano

17.03.2020

7 лет PARMIGIANO RISTORANTE

09.12.2018

Эногастрономический ужин с Федерико Черетто

17.11.2016

С днем рождения Parmigiano Ristorante Italiano!

09.12.2015

Оставить отзыв о нас

Написать нам

Ваше мнение очень важно для нас. Расскажите о Вашем визите в одно из наших заведений, что понравилось, что не понравилось, возможно Вы хотите поблагодарить отдельного сотрудника нашего заведения или предложить идею для реализации. Заранее сбасибо за Ваш отзыв.