PARMIGIANO RISTORANTE
О ресторане
Первый ресторан сети открылся в Алматы в 2011 году. Он стал воплощением итальянских кулинарных традиций и новаторского подхода к приготовлению региональных блюд. С 2021 года – Сыроварня Parmigiano Ristorante – обновленная концепция с собственной сыроварней и традиционной итальянской кухней. Всегда свежие морепродукты на выбор гостя
прямо в аквариуме ресторана, винная карта, составленная опытным сомелье, и меню высокой кухни удовлетворят самый изысканный вкус.
Информация
Средний чек: 30000
Кухня: итальянская
Время работы:
12:00 – 00:00
12:00 – 00:00
Посадочных мест: 188
VIP-зона: 15 мест
Шеф-повар:
Виталий Сляднев
Виталий Сляднев
ВИТАЛИЙ СЛЯДНЕВ
Обновление концепции ресторана и десятилетие бренда Parmigiano Group символично объединились для Виталия миссией шеф-повара в лучшем ресторане Алматы. Виталий присоединился к команде Parmigiano юным специалистом в 2012 году. Работал бок о бок с лучшими в своей профессии, беспрестанно улучшая свои навыки и оттачивая мастерство. Познавал современные технологии и учился работать с новыми европейскими продуктами высшего класса, открывая уникальные и нетривиальные сочетания вкусов. В своем деле Виталий придерживается главного правила: «Не терять страсть и вдохновение изучать гастрономические традиции регионов Италии, чтобы показать гостям Parmigiano новую грань кухни ресторана, добавив модные ноты в итальянскую классику! 
Guest-ужин от Тома Халпина, Maya (Москва), в Parmigiano Ristorante.
16.10.2023
Ужин в Parmigiano Микеля Броджи 27.09.2023
04.10.2023
Ужин в Parmigiano Ristorante 25.05.23
06.06.2023
Ужин с Анатолием Казаковым в Parmigiano Ristorante
15.05.2023
Гастроужин Эмануэле Поллини
14.12.2022
Оставить отзыв о нас
Ваше мнение очень важно для нас. Расскажите о Вашем визите в одно из наших заведений, что понравилось, что не понравилось, возможно Вы хотите поблагодарить отдельного сотрудника нашего заведения или предложить идею для реализации. Заранее спасибо за Ваш отзыв.
App Store
Google Play